伊勢亀山名物
元祖肉の水炊き むかい(イセカメヤマメイブツガンソニクノミズタキムカイ)
美し国 三重の味 思い出すたび食べたくなる元祖肉の水炊き（しゃぶしゃぶ）を存分に ご堪能下さい。
「東海道の亀山、参宮街道の松阪、そして伊勢志摩へと辿る道は究極の牛肉ロードだ」見る程に楽しくそして味わう程に奥深い絶品の三重特産肉を材料に、最高の鍋料理にこだわって昭和十年より伝統の味を頑固に守り続けております。それは、しゃぶしゃぶよりも分厚い肉をミディアムレアーで秘伝のタレに付けて食する。箸がしなう程分厚い肉が口の中でとろける食感は、「肉の水炊き」でしか味わえないものと絶賛を戴いております。
写真（左）：昭和初期の店構え。この頃「肉の水炊き」が誕生した。
写真（右）：２Ｆ座敷（４～４０名）ではゆったり気分でどうぞ。
| 住所 | 〒519-0125 三重県亀山市東町1-5-12 |
|---|---|
| アクセス | ＪＲ関西本線 亀山駅 10分 |
| TEL | 0595-82-3344 |
| FAX | 0595-52-8848 |
| 営業時間 | 11:00～14:00(L.O.13:00) 16:00～22:00(L.O.20:30) |
| 定休日 | 第1・3日曜日 |
| 設備・サービス | 座敷席あり |
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